Bebss 30 Mar 2023 आलेख अन्य 53004 0 Hindi :: हिंदी

वेज पुलाव बनाने के लिए हमे चाहिए पुलाव चावल 500 ग्राम, हर मटर 250 ग्राम, गाजर 2 से 3 , 
अदरक पेस्ट 2 चम्मच लहसुन का पेस्ट 2 चम्मच, तेल 6 बड़ी चम्मच, बड़ी इलायची 1, दालचीनी 1,सहजीरा एक छोटी चम्मच, हरी मिचीॅ 2 ,धनिया पति एक छोटी कटोरी, नमक 2 बड़ी चम्मच, पानी 
6 बड़ी कप। 
 एक पेन मे तेल डाले फिर सहजीरा इलायची दालचीनी मिचीॅ अदरक लहसुन पेस्ट 2 मिनट तक भून ले फिर मटर गाजर डाल कर 10 मिनट पकाए चावल को धो कर डाल दे फिर 10 मिनट भून ले फिर नमक डाले पानी डाल कर ढक दे 15 मिनट तक पकाए फिर पक जाने के बाद धनिया पति से गारनिसीग करे तैयार है वेज पुलाव।